离职企业不发工资怎么办

法律分析：
（1）离职后企业不发工资，劳动者第一步可与企业协商，同时留存沟通记录，这是解决问题成本较低的方式。
（2）若协商不成，可向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有责令企业限期支付工资的权力，投诉时要准备好劳动合同、考勤记录、工资条等证明劳动关系和工资数额的材料。
（3）还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提交书面仲裁申请。
（4）若对仲裁结果不服，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

提醒：
不同案情处理方式有别，在收集证据和走流程时可能存在差异，建议咨询进一步分析。
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（一）与企业协商，要注意留存沟通记录，比如聊天记录、通话录音等，方便后续维权使用。
（二）协商不成向劳动监察部门投诉，提前准备好劳动合同、考勤记录、工资条等能证明劳动关系和工资数额的材料，以加快处理进程。
（三）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提交书面仲裁申请。
（四）若对仲裁结果不服，在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张自己的权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
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离职后企业拖欠工资，劳动者可这样维权：
1.先和企业协商发工资，保留好沟通记录。
2.协商不成，向劳动监察部门投诉，带上劳动合同、考勤记录等能证明劳动关系和工资数额的材料，监察部门可责令企业限期支付。
3.还能向仲裁委申请仲裁，在知道权益受损一年内提交书面申请。对仲裁结果不服，15天内向法院起诉。
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结论：
离职后企业不发工资，劳动者可通过与企业协商、向劳动监察部门投诉、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁、向人民法院提起诉讼等途径维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，劳动者付出劳动后有获得报酬的权利，企业不发工资属于违法行为。与企业协商是解决问题的首选方式，留存沟通记录可作为后续维权证据。劳动监察部门有职责和权力责令企业限期支付工资，投诉时准备好相关证明材料，能更好地保障自身诉求得到处理。申请劳动仲裁有时间限制，需在规定的一年内提交书面申请。若对仲裁结果不满意，还能在规定时间内向法院起诉。劳动者遇到此类情况不要慌张，可通过上述合法途径维护自身权益。如果在维权过程中遇到疑问或需要更详细的法律帮助，可向专业法律人士咨询。
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劳动者离职后企业不发工资，可通过多途径维权以保障合法权益。
1.与企业协商是首要选择，在沟通中要求企业支付工资，并留存好沟通记录，这是和平解决问题的方式。
2.若协商无果，可向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权责令企业限期支付工资，投诉时要准备好劳动合同、考勤记录、工资条等能证明劳动关系和工资数额的材料。
3.还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提交书面仲裁申请。
4.若对仲裁结果不服，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

建议劳动者遇到此类问题，先冷静协商，协商不成及时按法律流程维权，注意收集和保留相关证据。