如果本人是广西南宁市的，请指点农村信用社的

农村信用社利息未扣可能是系统延迟或账户问题。
分析：从法律角度看，农村信用社作为金融机构，有义务按照约定的时间和方式扣除贷款利息。若未按时扣除，可能是内部系统维护导致的延迟，或是你的账户状态异常（如余额不足、账户冻结等）。建议及时查询账户状态，并联系信用社了解具体原因。
提醒：若连续多个月份出现利息未扣情况，或信用社无法给出合理解释，可能表明问题较严重，应及时寻求律师或金融监管机构的帮助。
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处理方式：
从法律角度，遇到农村信用社利息未扣问题，常见的处理方式包括：
1. 查询账户状态：登录网银或手机银行，查看账户余额及交易记录，确认是否因余额不足导致扣款失败。
2. 联系信用社客服：拨打信用社客服电话，咨询利息未扣的具体原因及解决方案。
3. 前往网点咨询：若电话沟通无果，可携带身份证及银行卡前往信用社网点，面对面咨询并寻求帮助。

选择方式：根据问题的紧急程度和复杂程度，选择合适的处理方式。若仅为暂时性的系统延迟，可选择电话咨询；若涉及账户异常或需要详细解释，建议前往网点咨询。
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具体操作：
1. 若账户余额不足导致利息未扣，需及时充值并确保账户余额充足，以便信用社后续进行扣款。
2. 若账户状态正常但利息仍未扣除，可要求信用社提供详细的扣款记录及未扣款原因说明。若信用社无法提供合理解释，可要求其立即进行扣款操作。
3. 若信用社存在过错导致利息未及时扣除，可要求其承担因此产生的额外费用（如逾期利息）并赔偿因此造成的损失。同时，可考虑向金融监管机构投诉，以维护自身合法权益。
4. 若问题复杂且难以解决，建议咨询专业律师，通过法律途径维护自身权益。
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